Ger kvettið - Trýst her

Rabarbu súltutoy

Tilfarslisti

500 gr. frystar rabarbur

300 gr. sukur

1 tsk. vaniljusukur

Reyð fruktfarva

Koyr rabarbur og sukur í eina grýtu, og fá blandingina uppá kók. Passa uppá at sukri ikki brennur í botnin á grýtuni. Tá grýtan er komin uppá kók, set so plátuni niður, soleiðis at rabarburnar og sukri simra/smákóka.

Lat smákókað í uml. 2 tímar, og rør í tí inn ímillum.

Um tú ynskir eitt “glattari” súltutoy, so blenda súltutoy í grýtuni.

Lat súltutoyi kølnað eitt sindur og koyr 1 tsk av vaniljusukur og blandað væl uppí.

Ynskir tú eina reyðari farvu, tilset so eitt sindur av reyðari fruktfarvu.

Skolda eitt glas og lok, og koyr súltutoy í.

Goym í køliskápið.

Vit viðmæla