Beyglur

Tað eru nógvir mátar at gera beyglur, her eru nøkur uppskot frá okkum:

Beygla 1

Chili/cheddar bagel
Royktur laksur

Avocado

Agurk

Piparfrukt

Rucola/Salat mix

Chili Mayonaise

Beygla 2

Chili/cheddar bagel

Høsnarungastrimlar

Bacon

Agurk

Piparfrukt

Rucola/Salat mix

“Jinx” dressing

Uppskrift uppá Jinx dressing

4 spsk. Súrróma

2 spsk. Cocktail sós

2 ts. Reytt pesto

knívspíðs av kvørn pipar

Blanda væl saman.

Beygla 3

Chili/cheddar bagel

Royktur laksur

Eggjasalat

Uppskrift uppá eggjasalat

3 egg

1,5-2 drueagurkir

100 gr. bacon

1,5 dl mayonaise

1 tsk karry

1 tsk søtan sinnop

1 tsk sukur

knívspíðs av kvørn pipar

knívspíðs av kvørn salt

Kóka eggini í 8-10 min til tey eru hart kókaði, sker bacon í stykkir og brasað tey væl á pannuni, og lat baconi dryppa av á køkspappír.

Sker eggini og drueagurkina smátt, og rør saman í eini skál saman við bacon.

Rør mayonaise, karry, sinnop, sukur saman og smakka til við salt og piapr.

Rør dressingina saman við eggjablandingini.